0,25l Silný slepačí vývar, celestínske rezance, zelenina
/1,3,9/
0,25l Silný slepačí vývar, celestínske rezance, zelenina
/1,3,9/
0,25l Držková
0,25l Kulajda
(nakladané huby, kôpor, olej, zemiaky, vajce, chlieb)
100g Hovädzí tatarák, hľuzovka, špiková kosť, nakladaná červená cibuľa, pažítka
údená mayo, kvásková hrianka /1,3,7/
100g Krokety z krvavníc, kyslá uhorka, čerstvý chren, údená mayo
/1,3,7,10/
150g Domáce hranolky, spicy mayo, tvrdý syr
150 Zemiakové pupáky, bryndzová pena, oškvarky, zelené listy
/ 1,3,7/
150g Kurací perkelt, pena z kyslej smotany, kápia, domáce halušky, kôpor
/1,3,7/
150g Kura „Kyjev“, zemiaková kaša, hlávkový šalát, cesnakové maslo
/1,3,7/
150g Marinované bravčové rebrá, domáce hranolky, sriracha mayo
150g Sviečková na smotane, brusnice, slanina, parená knedľa, šľahačka
/1,3,7,9,10/
150g Bravčové líčka „Segedín“, parená knedľa
/1,3,7/
300g Rezeň z bravčového tomahawku, konfitované baby zemiaky, brusnice
/1,3,7/
150g Vyprážaný syr Gomoja od Cheesio, domáca tatarka, konfitované baby zemiaky
/1,3,7,10/
150g Grilovaný pstruh, špenátové krúpoto, kaviár zo pstruha, špargľa
/1,4,7/
300g Bryndzové halušky, oškvarky, jarná cibuľa
/1,3,7/
00g Hovädzia sviečková pravá
300g Bravčový tomahawk
150g Kuracie prsia z kukuričného kurčaťa
100g Vyprážaný kuracie kúsky, zemiaková kaša
100g Palacinky s džemom a ovocím
/1, 3, 7/
400g Pecník s bryndzou, slanina,jarná cibuľka, kôpor
/1, 3, 7/
400g Pecník s lečom, štipľavá klobása, vajíčko
/1, 3, 7/
400g Pecník s bravčovým mäsom,kyslá kapusta, kyslá smotana
/1, 3, 7/
400g Pecník so šunkou, špargľa, vajíčko, syr
/1, 3, 7/
400g Pecník zeleninový, špargľa, paradajky,paprika, brokolica, jarná cibuľa, kyslá smotana
/1, 3, 7/
300g Šalát s kozím syrom, pekanové orechy, nektarinky, medovo-limetový vinaigrette
300g Šalát s kuracím mäsom, slanina, tvrdý syr, dressing kapár a údenej mayo
100g Malý listový šalát
100g Pistáciový koláčik, maliny, biela čokoláda, včelí peľ
120g Parená buchta, povidla, mak, vanilková omáčka, maslo
150g Domáce hranolky
150g Zemiaková kaša
150g Ryža
150g Halušky
120g Parená knedľa
150g Konfitované baby zemiaky
150g Grilovaná zelenina
150g Údená may
150g Údená mayo s hľuzovkou
150g Spicy mayo
150g Domáca tatarka
120g Kečup
150g Hľuzovkové maslo
150g Cesnakové maslo
120g Zelené korenie
150g Omáčka s horčicovými semiačkami
150g Prírodná omáčka
0,4l Zlatý bažant 73
0,4l Zlatý bažant 12 Špeciál
0,4l Zlaty bažant radler citrón
0,4l Krušovice 10
0,4l Maurus 10
0,4l Podľa sezóny / Hurbanovska IPA alebo Bradáč rainbow warrior /
0,3 Kofola originál
0,5 Kofola originál
0,3 Vinea frizzante
0,5 Vinea frizzante
0,3 Sóda
0,5 Sóda
Desperado
Zlatý bažant nealko
0,25l Royal crown cola
0,25l Royal crown cola bez cukru
0,33l Rajec sýtená
0,33l Rajec jemne sýtená
0,33l Rajec nesýtená
0,25l Džús Curiosa pomaranč
0,25l Džús Curiosa jahoda
0,25l Džús Curiosa jablko
0,25l Targa Tonica originále
0,25l Targa Tonica Rósa
0,25l Targa Tonica Ginger
0,25l Red Bull plech
0,25l Pepsi
0,25l Pepsi max
0,3l Čistá voda
9g Ristretto
9g Espresso
18g Double espresso
9g Espresso lungo
9g Americano
9g Cappuccino
16g Flat white
9g Cafe latte / karamel, vanilka, kokos /
0,33l Ľadová káva so šľahačkou
0,02l Mlieko ku káve
0,5 l Naša Citronáda
0,5 l Broskyňa & Bazalka
0,5 l Grepfruit & Rozmarín
0,5 l Lesné ovocie & Tymián
1 l Limonáda
všetky uvedené vyššie
0,04l Hruškovica Jelínek 42%
0,04 l Bošácka Slivovica 52%
0,04 l Borovička Spišská 40%
0,04 l Finlandia vodka 40 % Cranberry 37,5 %
0,04 l Russian Standard Platinum vodka 40 %
0,04l Belvedere 40%
0,04 l Beefeater Gin 40 %
0,04 l Beefeater Gin Pink 37,5 %
0,04 l Malfy Originale 41%
0,04 l Malfy Arancia 41%
0,04 l Malfy Limone 41%
0,04 l Malfy Rosa 41%
0,04 l Tullamore DEW whiskey 40 %
0,04 l Jack Daniels s Tennessee whiskey 40 %
0,04 l Jack Daniels Single Barrel 45%
0,04 l Jameson Irish 40%
0,04 l Chivas Regal 12y. 40%
0,04 l Hennessy VS 40%
0,04 l Republika Božkov 38%
0,04 l Bacardi Carta Oro 40%
0,04 l Bacardi Carta Blanca 37,5%
0,04 l Diplomatico 12y. 40%
0,04 l Secreto Mistico Vanilla Cookies 40%
0,04 l Secreto Mistico Dark Chocolate Hazelnut 40%
0,04 l Secreto Mistico White Chocolate & Coconut 40%
0,04 l Bumbu 40%
0,04 l Bumbu XO 40%
0,04 l Zacapa 23y. 40%
0,04 l Jägermeister 35%
0,04 l Bumbu Cream 15%
0,04 l Tatratea Coconut 22% (Kokos)
0,04 l Tatratea Hibiscus & Tea 37% (Ibištek a červený čaj)
0,04 l Tatratea Peach Tea 42% (Broskyňa)
0,04 l Tatratea Flower Tea 47% (Kvetový)
0,04 l Tatratea Original 52% (Originál)
0,04 l Tatratea Rosehip & Sea Buckthorn 57% (Šípka a rakytník)
0,04 l Tatratea Forest Fruit 62% (Lesné ovocie)
0,04 l Olmeca Silver 35%
0,04 l Olmeca Reposado 35%
0,1 l Prosecco brut
0,75 l Abbazia Prosecco Cuv. Pres
0,75 l Hubert De Luxe
0,75 l Luc Belaire Rare Rosé
0,75 l Luc Belaire Rare Luxe
0,75 l Luc Belaire Bleu
0,75 l Luc Belaire Gold
0,1 l Müllerov strapec
0,1 l Frankovka Modrá (červené, suché)
0,1 l Frankovka Modrá Rosé (ružové, polosuché)
0,75 l Rizling rýnsky
0,75 l Pasecká leánka
0,75 l Alibernet
0,75 l Frankovka modrá
0,25 l Limoncello Spritz
4cl House Limoncello, 2cl Citrónový sirup, 2cl Limetová štava, 10cl Prosecco, Top, Sóda
0,25 l Bellini Spritz
4cl Broskyňa & Bazalka, 2cl Citrónová šťava, 15cl Prosecco, Top, Sóda
0,2 l Grepovička Mestečko
5cl Borovička Spišská, 3cl Grepfruit & Rozmarín, 2cl limetová šťava, Top, sóda
0,25 l Forbidden G&T
4cl Beefeater, 2cl Lesné ovocie & Tymián, 1cl Citrónová šťava, Top,Tonic water
0,15 Pivný Old Fashioned
5cl Russian standard, 4cl Domáce pivné balsamico, Arašidy & Sol
0,25 l Aperol Spritz
6cl Aperol, 15cl Prosecco pomaranč, Top, sóda
0,3l Mojito
6cl Bacardi, mäta, limeta, hnedý cukor, Top, sóda
DENNÉ MENU PODÁVAME OD 11:00 DO 14:00
CENA KOMPLET MENU 9,90 EUR AJ S POLIEVKOU
Hrachová polievka so zemiakmi
1 Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke, zemiaková kaša, hlávkový šalát
2 Kuracie kari s kokosovým mliekom a zeleninou, jasmínová ryža
3 Penne so šampiňónovou omáčkou a kuracím mäsom
4 PIZZA: Corleone (syr, šunka, kukurica)
5 Cézar šalát s kuracím mäsom
Biznis menu s polievkou: Bravčová panenka sous-vide, pfeffer omáčka, pečené baby zemiaky, obloha
Brokolicový krém
1 Vyprážaná kuracia kapsa plnená mozzarellou a paradajkou, hranolky, šalátik
2 Bravčové stehno na hrášku a čiernom pive, tarhoňa, kyslá uhorka
3 Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatarská omáčka
4 PIZZA: Corleone (syr, šunka, kukurica)
5 Cézar šalát s kuracím mäsom
Biznis menu s polievkou: Bravčová panenka sous-vide, pfeffer omáčka, pečené baby zemiaky, obloha
Paradajková so syrom
1 Grilovaná bravčová panenka so slaninkou, bryndzová omáčka, šťuchané zemiaky
2 Zapekané prsia so šunkou a cheddarom, BBQ omáčka, ryža
3 Kuracie teriyaki so zeleninou, udon rezance
4 PIZZA: Corleone (syr, šunka, kukurica)
5 Cézar šalát s kuracím mäsom
Biznis menu s polievkou: Bravčová panenka sous-vide, pfeffer omáčka, pečené baby zemiaky, obloha
Lúsková polievka
1 Marinovaný kurací steak, krémové špenátové rizoto, bazalková omáčka, polníček
2 Bravčové pliecko na smotane, domáca parená knedľa
3 Gnocchi v syrovej omáčke s grilovanou panenkou
4 PIZZA: Corleone (syr, šunka, kukurica)
5 Cézar šalát s kuracím mäsom
Biznis menu s polievkou: Bravčová panenka sous-vide, pfeffer omáčka, pečené baby zemiaky, obloha
Mäsový vývar s haluškami
1 Holandský mletý rezeň, zemiaková pena, paradajkovo-cibuľový šalát
2 Bravčová kapsa plnená bryndzou a slaninou, dusená ryža, obloh
3 Kurací paprikáš, maslové domáce špecle
4 PIZZA: Corleone (syr, šunka, kukurica)
5 Cézar šalát s kuracím mäsom
Biznis menu s polievkou: Bravčová panenka sous-vide, pfeffer omáčka, pečené baby zemiaky, obloha